Ein Tropfen Öl ersetzt 5 Ingenieure – eine Weisheit von einem alten Kfz-Meister. In der Tat bewirkt eine gute Ölung – wenn es nicht gerade die letzte ist – wahre Wunder.
Moderne Küchengeräte – praktische Helfer im Alltag
Auch Ihr Kaffeevollautomat freut sich über etwas Gleitmittel.
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Ein Blick in das Innere des Automaten offenbart, dass einige mechanische Bauteile ihren Dienst verrichten. Aber jede noch so robuste Konstruktion von bewegten Teilen benötigt Schmiermittel, damit es leichtgängig bleibt. Berücksichtigen Sie, dass gerade in einem Kaffeeautomat und in der Küche ein zuweilen feuchtes Klima herrscht, dann halten die werksseitig eingebrachten Fette und Öle nicht ewig.
Worauf beim Ölen zu achten ist, zeigt unser Beitrag.
Wie oft sollte man ölen?
In Abhängigkeit vom Hersteller differieren die Intervalle zum Fetten der Brühgruppe. Generell ist eine Behandlung einmal im Monat ausreichend.
Jeder Hersteller folgt bezüglich der Methode einer eigenen Philosophie. Je nachdem welche Marke oder welches Modell Sie besitzen wird die Brühgruppe verschiedenartig ausgebaut oder gefettet. Die Mechanik ist prinzipiell gleich und es müssen stets mehrere Stellen eingefettet werden.
Im Bereich Support auf der Homepage des Herstellers oder in der Anleitung des Geräts finden Sie modellspezifische Hinweise, wie Sie am besten vorgehen.
Das richtige Öl verwenden
Die Kinematik eines Kaffeevollautomaten beherbergt sowohl Metall- als auch Kunststoffteile. Um den reibungslosen Ablauf nachhaltig zu gewährleisten, sind von den Herstellern speziell auf Ihre Maschine abgestimmte Fette, Öle und andere Schmierstoffe vorgesehen.
Benutzen Sie nie irgendein Fett oder Öl – die herstellerfremden Gleitmittel können die hohen Ansprüche nicht erfüllen. Im Gegenteil – werden z.B. Silikone oder silikonhaltige Mittel verlangt, schaden Sie mit normalen Ölen (z.B. Fahrrad-Öl) Ihren Kaffeeautomaten. Im Ergebnis leidet nicht nur die aufwändige Technik, sondern auch der Geschmack Ihres Kaffees. Im schlimmsten Fall besteht sogar ein gesundheitliches Risiko, da viele Öle keinen Kontakt zu Lebensmitteln oder Getränkezubereitung haben dürfen. Prüfen Sie vor der Verwendung, ob Ihr Öl lebensmittelecht ist.
Was muss gefettet werden?
Dichtungen und Lager sollten immer gut geölt sein. Auf diese Weise erhalten Sie sich über Jahre die einwandfreie Funktion des Kaffeevollautomaten.
Der tägliche Einsatz der Maschine, der Kontakt mit Wasser und die Reinigungsprozesse selbst lassen Dichtungen spröde und Lager schwergängig werden. Genau genommen ist es mit dem bloßen Einfetten auch nicht getan. Zuvor sollten Sie die Maschine reinigen bzw. entkalken. Ansonsten verbinden sich die Schmierstoffe mit Schmutz und Ablagerungen und wirken schlussendlich wie eine Bremse für alle beweglichen Teile.
Art der Schmierstoffe
Die Silikonfette von Xavax, Saeco, Oks, Philips, Piebert, Miele und vielen weiteren Fabrikaten sind für die meisten Kaffeevollautomaten geeignet. Mit diesen Produkten bleiben Dichtungen geschmeidig und die Mechanik bewegt sich leichtfüßig wie am ersten Tag.